Thực đơn các món hải sản tươi ngon

Thực đơn hải sản đa dạng, tươi ngon

Món khai vị:

• Gỏi sứa: Sứa dai giòn quyện trong vị chua cay mặn ngọt, ăn kèm rau thơm thanh mát.
• Chả cá Lã Vọng: Chả cá nướng thơm lừng, béo ngậy, ăn cùng bún, lạc rang, rau thơm và mắm tôm đậm đà.
• Sò huyết xào tỏi: Sò huyết tươi ngon xào cùng tỏi băm phi thơm, dậy mùi, kích thích vị giác.

Món chính:

• Tôm sú nướng muối ớt: Tôm sú tươi sống nướng trên bếp than hồng, tẩm ướp gia vị muối ớt cay nồng, hấp dẫn.
• Lẩu cá bớp nấu măng: Cá bớp tươi ngọt nấu cùng măng chua thanh mát, vị chua dịu, nước dùng đậm đà.
• Mực nang hấp gừng: Mực nang giòn sần sật, hấp cùng gừng ấm nóng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.

Món ăn kèm:

• Cơm chiên hải sản: Cơm chiên tơi xốp, thơm ngon, kết hợp cùng hải sản tươi rói, đa dạng.
• Miến xào lòng gà: Miến dai dai xào cùng lòng gà giòn sần sật, nấm mèo, mộc nhĩ, đậm đà hương vị.
• Rau muống xào tỏi: Rau muống xanh tươi xào cùng tỏi băm phi thơm, đơn giản mà ngon miệng.

Tráng miệng:

• Chè hạt sen: Chè hạt sen thanh mát, bùi bùi, giúp giải nhiệt hiệu quả.
• Trái cây theo mùa: Các loại trái cây tươi ngon, theo mùa, đa dạng hương vị.